Warenkorb reserviert für 00:00Minuten

Wein aus Südafrika

Südafrika kann auf eine ausgesprochen lange Tradition als Weinbaunation zurückschauen. Schon im 17. Jahrhundert war südafrikanischer Wein eine feste Größe auf den Märkten der Welt. Auch im 20. Jahrhundert lieferte Wein aus Südafrika, insbesondere Süßwein aus Südafrika den Beweis dafür, wie gut hier Weine geraten können. Mit den internationalen Handelssanktionen gegen das Apartheidregime kam es zu einem einmaligen Niedergang des südafrikanischen Weins.

Mehr lesen
Südafrika
Typ
Rotwein (21) Weißwein (14) Sekt (3)
Land
Top Ergebnisse
Frankreich (125) Italien (109) Deutschland (83) Spanien (55) Südafrika (38)
Von A bis Z
Argentinien (9) Australien (18) Chile (15) China (4) Dänemark (1) Deutschland (83) Frankreich (125) Griechenland (2) Italien (109) Jamaica (1) Kroatien (1) Libanon (2) Neuseeland (21) Österreich (13) Portugal (8) Rumänien (1) Schweden (1) Spanien (55) Südafrika (38) USA (31)
Region
Top Ergebnisse
Stellenbosch (20) Swartland (4) Coastal Region (4) Western Cape (2) Elgin (2)
Von A bis Z
Bot River (1) Breede River Valley (2) Coastal Region (4) Constantia (1) Durbanville (1) Elgin (2) Overberg (1) Stellenbosch (20) Swartland (4) Western Cape (2)
Rebsorte
Top Ergebnisse
Cabernet Sauvignon (12) Chenin Blanc (7) Chardonnay (6) Merlot (6) Pinot Noir (5)
Von A bis Z
Cabernet Franc (4) Cabernet Sauvignon (12) Carignan (1) Chardonnay (6) Chenin Blanc (7) Cinsault (2) Clairette (1) Grenache (2) Grenache Blanc (2) Grenache Noir (1) Malbec (2) Marsanne (1) Merlot (6) Mourvèdre (2) Palomino (1) Palomino Fino (1) Petit Verdot (3) Pinot Noir (5) Pinotage (4) Riesling (1) Roussanne (1) Sauvignon Blanc (4) Shiraz (2) Syrah (4) Tinta Barocca (1) Verdelho (1) Viognier (4)
Stil
Top Ergebnisse
komplex (16) fruchtig (14) kraftvoll (11) frisch (11) elegant (11)
Von A bis Z
elegant (11) fassbetont (1) frisch (11) fruchtig (14) harmonisch (4) komplex (16) kraftvoll (11) opulent (9) samtig (5)
Food Match
Top Ergebnisse
Lammfleisch (10) Rindfleisch (9) Fisch (9) Wild (7) kräftigem Käse (7)
Von A bis Z
Aperitif (3) asiatischer Küche (4) Dessert (1) Fisch (9) Geflügel (7) gegrilltem Gemüse (7) Gemüse (1) Grillfleisch (3) Indischer Küche (2) kräftigem Käse (7) Lammfleisch (10) Meeresfrüchten (6) Pasta (1) Pilze (1) Rindfleisch (9) Risotto (1) Schmorbraten (2) Schweinefleisch (1) Straußenfilet (1) Wild (7)
Weingut
Top Ergebnisse
Radford Dale (4) Warwick Estate (4) Rust en Vrede Estate (3) Graham Beck (3) Paul Cluver Estate Wines (2)
Von A bis Z
A. A. Badenhorst Family Wines (1) Allesverloren Wine Estate (1) Boekenhoutskloof (1) Boschendal (1) Buitenverwachting (1) De Toren Private Cellar (2) Delheim (2) Diemersdal Estate (2) Graham Beck (3) Kanonkop (1) Kleine Zalze Wines (2) Luddite Wines (2) Muratie Wine Farm (1) Neil Ellis (1) Paul Cluver Estate Wines (2) Radford Dale (4) Rust en Vrede Estate (3) Simonsig (2) Stellenrust Wine Estate (2) Warwick Estate (4)
Preis
Top Ergebnisse
Bis 8€ (1) 8 bis 10€ (2) 10 bis 20€ (15) 20 bis 30€ (13) 30 bis 50€ (4)
Von A bis Z
Bis 8€ (1) Über 50€ (3) 10 bis 20€ (15) 20 bis 30€ (13) 30 bis 50€ (4) 8 bis 10€ (2)
Südafrika
Zurücksetzen
38 Produkte
  • Platter's Wine Guide - 4.5
Stellenrust 'Divine Time' Stellenbosch 2016
'Divine Time' Stellenbosch 2016
Stellenrust Wine Estate
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Platter's Wine Guide - 4.5
Radford Dale Chardonnay Stellenbosch 2018
Chardonnay Stellenbosch 2018
Radford Dale
Weißwein • Südafrika • Stellenbosch
  • best_buy_de
Stellenrust 'Stellenbosch Manor' Barrel Fermented Chenin Blanc 2019
'Stellenbosch Manor' Barrel Fermented Chenin Blanc 2019
Stellenrust Wine Estate
Weißwein • Südafrika • Stellenbosch
  • tipp_de
Radford Dale Vinum Pinotage 2019
Vinum Pinotage 2019
Radford Dale
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Decanter - 93
Radford Dale Vinum Chenin Blanc 2018
Vinum Chenin Blanc 2018
Radford Dale
Weißwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Platter's Wine Guide - 4,5
Luddite Wines 'Saboteur' White 2018
'Saboteur' White 2018
Luddite Wines
Weißwein • Südafrika • Overberg
  • Platter's Wine Guide - 5
Muratie Estate 'Ansela van de Caab' 2017
'Ansela van de Caab' 2017
Muratie Wine Farm
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Platter's Wine Guide - 96
Kleine Zalze Chenin Blanc 'Vineyard Selection' Stellenbosch 2019
Chenin Blanc 'Vineyard Selection' Stellenbosch 2019
Kleine Zalze Wines
Weißwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Platter's Wine Guide - 5
Warwick Estate Chardonnay 'The White Lady' Stellenbosch 2018
Chardonnay 'The White Lady' Stellenbosch 2018
Warwick Estate
Weißwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Platter's Wine Guide - 4.5
Radford Dale 'Black Rock' Swartland 2017
'Black Rock' Swartland 2017
Radford Dale
Rotwein • Südafrika • Swartland
  • Platter's Wine Guide - 96
Warwick Estate Cabernet Sauvignon 'The Blue Lady' 2017
Cabernet Sauvignon 'The Blue Lady' 2017
Warwick Estate
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Platter's Wine Guide - 5
Rust en Vrede 'Estate' Stellenbosch 2016
'Estate' Stellenbosch 2016
Rust en Vrede Estate
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
  • free_shipping_de
Graham Beck 6 Flaschen 'Méthode Cap Classique' Blanc de Blancs 2016  + 1 Gratis-Magnum 'Méthode Cap Classique' Brut NV
6 Flaschen 'Méthode Cap Classique' Blanc de Blancs 2016 + 1 Gratis-Magnum 'Méthode Cap Classique' Brut NV
Graham Beck
Sekt • Südafrika • Breede River Valley
  • Platter's Wine Guide - 4.5
De Toren 'Fusion V' 2017
'Fusion V' 2017
De Toren Private Cellar
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
  • best_buy_de
Simonsig Chenin Blanc Stellenbosch 2020
Chenin Blanc Stellenbosch 2020
Simonsig
Weißwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Platter's Wine Guide - 4.5
Boekenhoutskloof 'The Chocolate Block' Swartland 2018
'The Chocolate Block' Swartland 2018
Boekenhoutskloof
Rotwein • Südafrika • Swartland
  • Platter's Wine Guide - 95
Diemersdal Estate Pinotage Reserve 2019
Pinotage Reserve 2019
Diemersdal Estate
Rotwein • Südafrika • Durbanville
  • Platter's Wine Guide - 3,5
Warwick Estate 'First Lady' Sauvignon Blanc 2019
'First Lady' Sauvignon Blanc 2019
Warwick Estate
Weißwein • Südafrika • Stellenbosch
  • Platter's Wine Guide - 4.5
Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve 2019
Sauvignon Blanc Reserve 2019
Diemersdal Estate
Weißwein • Südafrika • Coastal Region
 
  • Platter's Wine Guide - 4,5
  • new_de
5 Flaschen De Toren 'Fusion V' 2017 + 1 Gratisflasche De Toren 'Z' 2016
5 Flaschen 'Fusion V' 2017 + 1 Gratisflasche 'Z' 2016
De Toren Private Cellar
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
 
  • Platter's Wine Guide - 3
Allesverloren Tinta Barocca-Shiraz '1704 Red' Swartland 2015
Tinta Barocca-Shiraz '1704 Red' Swartland 2015
Allesverloren Wine Estate
Rotwein • Südafrika • Swartland
  • Platter's Wine Guide - 4,5
Luddite Wines 'Saboteur' 2017
'Saboteur' 2017
Luddite Wines
Rotwein • Südafrika • Bot River
  • Platter's Wine Guide - 4
Graham Beck Rosé Brut 'Méthode Cap Classique'
Rosé Brut 'Méthode Cap Classique'
Graham Beck
Sekt • Südafrika • Breede River Valley
  • Platter's Wine Guide - 3,5
Warwick Estate 'First Lady' Chardonnay 2019
'First Lady' Chardonnay 2019
Warwick Estate
Weißwein • Südafrika • Stellenbosch

Wein aus Südafrika

Südafrika kann auf eine ausgesprochen lange Tradition als Weinbaunation zurückschauen. Schon im 17. Jahrhundert war südafrikanischer Wein eine feste Größe auf den Märkten der Welt. Auch im 20. Jahrhundert lieferte Wein aus Südafrika, insbesondere Süßwein aus Südafrika den Beweis dafür, wie gut hier Weine geraten können. Mit den internationalen Handelssanktionen gegen das Apartheidregime kam es zu einem einmaligen Niedergang des südafrikanischen Weins, der allerdings mit einem erstaunlich schnellen Tempo kompensiert werden konnte, nachdem Südafrika wieder ein vollwertiges Mitglied der Staatengemeinschaft ist. Heute gehört Wein aus Südafrika wieder so selbstverständlich zu den Besten der Welt. Dabei orientieren sich die südafrikanischen Winzer an anderen Vorbildern in Übersee, insbesondere bei der Auswahl der Rebsorten.

Rebsorten

So wird auch der südafrikanische Wein von französischen Rebsorten dominiert. Bei den roten sind das Cabernet Sauvignon und Shiraz (Syrah) gefolgt von Merlot, Pinot Noir, Cinsault und Ruby Cabernet. Eine Spezialität des südafrikanischen Weins ist der Pinotage, der diese Bedeutung nur am Kap besitzt. Bei den südafrikanischen Weißweinen gibt es seit langem zwei Tendenzen. Die ehemals dominierenden Rebsorten Chenin Blanc, Colombard und Semillon sind stark rückläufig, während Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc stark zunehmen. Gerade der südafrikanische Sauvignon Blanc hat einen festen Fankreis. Allerdings unterscheidet sich Südafrika von den anderen Übersee-Weinbauländern in einem Punkt. Während aus Chile, Argentinien, Australien und Kalifornien überwiegend Rotweine den Weg nach Europa finden, kann der südafrikanische Wein sowohl im Weißwein-Segment, als auch im Rotwein-Segment Erfolge verbuchen. Ja, sogar Schaumwein gibt es in den Regalen der Fachhändler, zudem bietet der Wein aus Südafrika auch gute Portweine und zunehmend wieder überzeugende Süßweine. Bedenkt man, dass die neuere Geschichte des Weins aus Südafrika noch relativ jung ist, kann man sehr optimistisch in die Zukunft schauen.

Die Weinregionen Südafrikas

Bereits 1973 führte man in Südafrika ein dem französischen Appellationssystem vergleichbares 'Wines of Origin' ein. Wie so oft löste auch diese Qualifizierung in vielen Fällen mehr Verwirrung aus, als Vereinfachung, doch haben sich über die Jahrzehnte durchaus Anbaugebiete etabliert, die sich eine Namen gemacht haben und das Profil des südafrikanischen Weins stärkten. Dies gilt insbesondere für die W.O.'s Constantia, Durbanville, Elgin, Frankschoek, Paarl, Robertson, Stellenbosch, Swartland, Tulbagh und Walker Bay. Weitere W.O's sind Breede River Valley, Coastal Region und Worcester, die schon durch ihre Größe sehr unterschiedliche Qualitäten hervorbringen. Nimmt man die allgemein positive Entwicklung des südafrikanischen Weins, kann man sicher in ein paar Jahren mit stärkeren Profilen der Rebsorten, Stile und Terroirs der einzelnen Anbauzonen rechnen. Eine spannende Region, die man unbedingt im Auge behalten sollte!

Die berühmten Weingüter Südafrikas

Südafrika ist ein regelrechtes El Dorado für neue Weinbaubetriebe und die stehen in Konkurrenz zu den traditionellen Namen, die ihrerseits mit einem Feuerwerk an Investitionen den Anschluss ans 21. Jahrhundert suchen. Das alles hat der allgemeinen Güte des südafrikanischen Weins gut getan und eine ganze Phalanx an Erzeugern rangelt um die besten Plätze. In Deutschland sind vor allem Kanonkop, Meerlust, Mulderbosch, Rust-en-Vrede, Saxenburg, Thelema, Vergelegen, Buitenverwachting, Mont du Toit, Rupert & Rothschild, Veenwouden, Delheim, Graham Beck, Paul Cluver, Hamilton-Russel, Sadie Family Wines und De Wetshof bekannt. Regelrechten Kultstatus besitzen De Toren, Neil Ellis, Ernie Els, Rustenberg und Boekenhoutskloof, während alte bekannte Namen wie KWV, Laborie, Nederburg, Villiera oder Alto den neuen Qualitätsansprüchen de südafrikanischen Weins in vielen Fällen nicht mehr entsprechen. Sehr gute Betriebe für Wein aus Südafrika, aber in Deutschland eher bei Insidern bekannt, sind Ken Forrester, Jordan, Capaia Wine Estate, Stark-Condé, Vilafonté oder Tulbagh Mountain Vineyards, um nur einige zu nennen. Südafrikanischen Rotwein bekommen Sie direkt hier bei Wine in Black.