Warenkorb reserviert für 00:00Minuten

Syrah

Wenn es um Qualitätsweine geht, dann darf eine Rebsorte nicht ungenannt bleiben: Syrah gilt als eine sehr begehrte Edelrebe, die weltweit angebaut und vinifiziert wird. Ihren Ursprung hat die besonders alte, eventuell sogar auf die Phönizier zurückgehende Sorte wie so viele vorzügliche Rotweine in Frankreich. Genetische Untersuchungen haben ergeben, dass die Rebe aus dem Rhônetal stammt, wo sie noch heute schwerpunktmäßig angebaut wird.

Mehr lesen
Syrah
Typ
Rotwein (33) Rosé (6)
Land
Frankreich (26) Australien (8) Südafrika (3) Spanien (1) Italien (1)
Region
Top Ergebnisse
Rhône (14) South Australia (5) Provence (5) Roussillon (3) Barossa Valley (2)
Von A bis Z
Barossa Valley (2) Korsika (1) Languedoc (2) Provence (5) Rhône (14) Roussillon (3) South Australia (5) Stellenbosch (1) Swartland (1) Toskana (1) Valencia (1) Victoria (1) Vin de France (1) Western Cape (1)
Rebsorte
Top Ergebnisse
Chardonnay (37) Merlot (31) Syrah (30) Riesling (28) Grenache (28)
Von A bis Z
Aglianico (3) Alvarinho (1) Ansonica (1) Barbera (3) Blaufränkisch (2) Bobal (2) Bourboulenc (1) Cabernet Franc (12) Cabernet Sauvignon (28) Carignan (6) Cariñena (1) Carménère (3) Catarratto (1) Chardonnay (37) Chenin Blanc (4) Cinsault (9) Clairette (2) Colombard (1) Colorino (1) Cortese (1) Corvina (4) Corvinone (2) Counoise (2) Espadeiro (1) Gamay (1) Garnacha (6) Gelber Muskateller (1) Glera (3) Graciano (6) Grauburgunder (4) Greco Bianco (1) Grenache (28) Grenache Blanc (2) Grenache Gris (1) Grüner Veltliner (2) Hondarribi Zuri (1) Lagrein (1) Loureiro (2) Macabeo (1) Malbec (6) Malvasia Nera (1) Marsanne (1) Mauzac (1) Mazuelo (3) Mencía (1) Merlot (31) Molinara (2) Monastrell (1) Montepulciano (2) Mourvèdre (13) Müller-Thurgau (1) Muscadelle (1) Muskateller (1) Nebbiolo (8) Negroamaro (2) Nerello Cappuccio (1) Nerello Mascalese (1) Nero d'Avola (3) Nero di Troia (2) Palomino Fino (1) Parellada (1) Pecorino (1) Petit Verdot (11) Petite Sirah (1) Piedirosso (2) Pinot Blanc (1) Pinot Grigio (3) Pinot Meunier (11) Pinot Noir (24) Portugieser (1) Primitivo (9) Riesling (28) Rolle (3) Rondinella (4) Roussanne (2) Rufete (1) Sangiovese (14) Sangiovese Grosso (1) Sauvignon Blanc (24) Scheurebe (1) Sémillon (4) Shiraz (9) Silvaner (3) Spätburgunder (8) Syrah (30) Tannat (2) Tempranillo (19) Tibouren (1) Tinta Amarela (2) Tinta Barocca (1) Tinta de Toro (3) Tinta Roriz (2) Tinto Cão (1) Touriga Franca (3) Touriga Nacional (4) Trebbiano di Lugana (2) Trepat (1) Verdejo (1) Viognier (7) Viura (1) Weißburgunder (6) Welschriesling (1) Xarel-lo (1) Xinomavro (1) Yamada Nishiki Reis (1) Zinfandel (3)
Stil
Top Ergebnisse
kraftvoll (15) komplex (15) harmonisch (9) opulent (9) elegant (9)
Von A bis Z
elegant (9) fassbetont (2) frisch (4) fruchtig (7) harmonisch (9) komplex (15) kraftvoll (15) opulent (9) reif (2) samtig (3)
Food Match
Top Ergebnisse
Lammfleisch (23) Rindfleisch (18) Wild & Pilzgerichten (15) Gemüse (4) Fisch (4)
Von A bis Z
Aperitif (1) Delikatessen (2) Fisch (4) Geflügel (1) Gemüse (4) kräftigem Käse (1) Lammfleisch (23) Meeresfrüchten (3) mildem Käse (3) Pizza & Pasta (2) Rindfleisch (18) Wild & Pilzgerichten (15)
Weingut
Top Ergebnisse
Xavier Vins (4) Château Pesquié (3) E. Guigal (3) Ben Glaetzer Wines (2) Yangarra Estate Vineyard (2)
Von A bis Z
Allesverloren Wine Estate (1) Anwilka (1) Ben Glaetzer Wines (2) Bodegas Vegalfaro (1) Byrne Vineyards (1) Castello Romitorio (1) Cave d'Aleria (1) Chapoutier & Laughton (1) Château de Galoupet (1) Château Grand Moulin (1) Château Pesquié (3) Château Saint-Roch (1) Domaine Barge (1) Domaine de la Côte de L'Ange (1) Domaine Durieu (1) Domaine La Rougeante (1) Domaine Lafage (1) Domaine Roger Sabon (1) Domaine Saint-Pierre (1) E. Guigal (3) Kilikanoon Wines (1) Longview Vineyard (1) M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut (1) Mas de Cadenet (2) Miraval (2) Olifantsberg Wines (1) Xavier Vins (4) Yangarra Estate Vineyard (2)
Preis
8 bis 10€ (6) 10 bis 20€ (21) 20 bis 30€ (5) 30 bis 50€ (3) Über 50€ (4)
Shiraz
Syrah
Zurücksetzen
39 Produkte
Château Pesquié 'Édition 1912m' Rosé Ventoux 2018
'Édition 1912m' Rosé Ventoux 2018
Château Pesquié
Rosé • Frankreich • Rhône
Anwilka 'Anwilka' Stellenbosch 2014
'Anwilka' Stellenbosch 2014
Anwilka
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
Xavier Vignon 'SM' Côtes-du-Rhône Non Vintage
'SM' Côtes-du-Rhône Non Vintage
Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Rhône
Château Pesquié 'Édition 1912m' Ventoux 2016
'Édition 1912m' Ventoux 2016
Château Pesquié
Rotwein • Frankreich • Rhône
Castello Romitorio 'Il Toro' Toscana 2016
'Il Toro' Toscana 2016
Castello Romitorio
Rotwein • Italien • Toskana
Mas de Cadenet Rosé Côtes de Provence Sainte-Victoire 2018
Rosé Côtes de Provence Sainte-Victoire 2018
Mas de Cadenet
Rosé • Frankreich • Provence
Château Grand Moulin 'Fleur Elysée' Corbières Boutenac 2015
'Fleur Elysée' Corbières Boutenac 2015
Château Grand Moulin
Rotwein • Frankreich • Languedoc
Chapoutier and Laughton Shiraz 'La Pléîade' 2010
Shiraz 'La Pléîade' 2010
Chapoutier & Laughton
Rotwein • Australien • Victoria
Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes du Roussillon 2016
Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes du Roussillon 2016
Domaine Lafage
Rotwein • Frankreich • Roussillon
Kilikanoon Shiraz 'A cappella' 2016
Shiraz 'A cappella' 2016
Kilikanoon Wines
Rotwein • Australien • South Australia
 
Flavabom Shiraz 'Vine Dried' South Australia 2017
Flavabom Shiraz 'Vine Dried' South Australia 2017
Byrne Vineyards
Rotwein • Australien • South Australia
Mas de Cadenet Rosé 'Lune Rose' Côtes de Provence Bio 2018
Rosé 'Lune Rose' Côtes de Provence 2018
Mas de Cadenet
Rosé • Frankreich • Provence
 
Château du Galoupet Cru Classé Rosé Côtes de Provence 2018
Cru Classé Rosé Côtes de Provence 2018
Château de Galoupet
Rosé • Frankreich • Provence
Roger Sabon 'Réserve' Châteauneuf-du-Pape 2016
'Réserve' Châteauneuf-du-Pape 2016
Domaine Roger Sabon
Rotwein • Frankreich • Rhône
Xavier Vignon Syrah 'Xiraz!' 2015
Syrah 'Xiraz!' 2015
Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Vin de France
Yangarra 'Small Pot Whole Bunch Shiraz' McLaren Vale 2014
'Small Pot Whole Bunch Shiraz' McLaren Vale 2014
Yangarra Estate Vineyard
Rotwein • Australien • South Australia
M. Chapoutier - Bila-Haut 'Occultum Lapidem' Roussillon-Villages 2016
Bila-Haut 'Occultum Lapidem' Roussillon-Villages 2016
M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut
Rotwein • Frankreich • Roussillon
Domaine La Rougeante Corbières 2016
Corbières 2016
Domaine La Rougeante
Rotwein • Frankreich • Languedoc
Olifantsberg 'Silhouette' Western Cape 2014
'Silhouette' Western Cape 2014
Olifantsberg Wines
Rotwein • Südafrika • Western Cape
Domaine Durieu Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Classique' 2016
Châteauneuf-du-Pape 'Cuvée Classique' 2016
Domaine Durieu
Rotwein • Frankreich • Rhône
Longview Vineyard Shiraz 'Yakka' Adelaide Hills 2016
Shiraz 'Yakka' Adelaide Hills 2016
Longview Vineyard
Rotwein • Australien • South Australia
Ben Glaetzer Shiraz 'Amon Ra' 2016
Shiraz 'Amon-Ra' 2016
Ben Glaetzer Wines
Rotwein • Australien • Barossa Valley
Yangarra Grenache-Syrah-Mourvèdre 'GSM' McLaren Vale 2015
Grenache-Syrah-Mourvèdre 'GSM' McLaren Vale 2015
Yangarra Estate Vineyard
Rotwein • Australien • South Australia
Miraval Rosé 'Jolie-Pitt & Perrin' Côtes de Provence 2018
Rosé 'Jolie-Pitt & Perrin' Côtes de Provence 2018
Miraval
Rosé • Frankreich • Provence

Syrah

Wenn es um Qualitätsweine geht, dann darf eine Rebsorte nicht ungenannt bleiben: Syrah gilt als eine sehr begehrte Edelrebe, die weltweit angebaut und vinifiziert wird. Ihren Ursprung hat die besonders alte, eventuell sogar auf die Phönizier zurückgehende Sorte wie so viele vorzügliche Rotweine in Frankreich. Genetische Untersuchungen haben ergeben, dass die Rebe aus dem Rhônetal stammt, wo sie noch heute schwerpunktmäßig angebaut wird. Es gilt als erwiesen, dass sie einer natürlich entstandenen Kreuzung aus den eher unbedeutenden Reben von Dureza und Mondeuse Blanche zu verdanken ist. Die Sorte gilt als Verwandter anderer bekannter Rotweinsorten wie etwa des Pinot Noirs.

Neue Welt

Die insbesondere in der „Neuen Welt“, also in den USA, in Kanada sowie in Südafrika und Australien bekannte Sorte Shiraz ist mit dem Syrah identisch – bei der kalifornischen Petit Sirah Rebe hingegen handelt es sich um eine Kreuzung aus Peloursin und Syrah. Die Verbreitung des Syrah in Übersee ist dem australischen Weinbauern Busby zu verdanken, der die Rebsorte 1833 in sein Heimatland brachte. Hier nannte man sie schon bald Shiraz. Im frühen zwanzigsten Jahrhundert brachte Dr. Harold P. Olmo den Syrah dann auch nach Kalifornien.

Anbau

In seinem Heimatland Frankreich blieb der Syrah trotz seiner problematischen Ansprüche an Boden und Klima unumwunden populär – noch heute wird die Rebsorte auf knapp 70.000 ha (Stand 2007) angebaut. Dabei muss besonders auf die Kälte- und Nässeempfindlichkeit der Sorte während der Blütezeit geachtet werden. Auch das richtige Maß an Sonneneinstrahlung ist wichtig, um die Qualität einer Weinernte der Rebsorte Syrah sicherzustellen. Bei sorgfältiger und fachgerechter Pflege können die Rebstöcke dafür ein hohes Alter von 60 Jahren und mehr erlangen.