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A.J. Adam
Andreas Adam gilt mit seinem Weingut A. J. Adam als Newcomer der Moselszene. Er hat binnen weniger Jahre nicht nur nationale, sondern auch internationale Aufmerksamkeit erregt, obwohl er erst seit dem Jahr 2000 seinen eigenen Wein macht, als er das Weingut in Dhron an der Mosel, welches sein Großvater 1980 aufgab, wiederbelebte.
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Typ
Weißwein
(10)
Land
Deutschland
(10)
Region
Mosel
(10)
Rebsorte
Riesling
(10)
Stil
komplex
(7)
frisch
(4)
elegant
(4)
fruchtig
(3)
mineralisch
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Food Match
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mildem Käse
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Cantine Musìta
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Cantine Paolini
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Cantine Riondo
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Cape Point Vineyards
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Carus Vini
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Casa d'Ambra
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Casa Ferreirinha
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Casa Lapostolle
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Casa Vinicola Botter
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Casa Vinicola Nistri
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Casa Vinironia
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Casal de Ventozela
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Casale del Giglio
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Casata Mergè
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Cascina Adelaide
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Castelfeder
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Castell d'Encús
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Castello di Lucignano
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Castello di Meleto
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Castello Romitorio
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Celler Malondro
(2)
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Celler Mas Garrian
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Cellers Grifoll Declara
(2)
Cenyth
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Cesari
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Champagne D. Henriet-Bazin
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Champagne de Venoge
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Champagne Déhu Père et Fils
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Champagne Demarne-Frison
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Champagne Demilly de Baere
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Champagne Deutz
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Champagne Dom Caudron
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Château Fougas
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Château Franc-Maillet
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Château Grand Moulin
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Château Grand Pey Lescours
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Château Guiraud
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Château Haut-Bergeron
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Chateau Haut-Brisson
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Château Haut Cloquet
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Château Haut Gachin
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(1)
Château Haut-Tayac
(1)
Château Julien
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Château L'Enclos
(1)
Château L'Évêché
(1)
Château La Branne
(1)
Château La Chapelle aux Moines
(1)
Château La Chapelle Despagnet
(1)
Château La Croix du Casse
(1)
Château La Croix Meunier
(1)
Château La Dominique
(1)
Château La Gaffelière
(1)
Château La Garde
(1)
Château La Lagune
(1)
Château La Mission Haut-Brion
(2)
Château La Rose-Pourret
(1)
Château La Rose Saint Bonnet
(1)
Château La Tonnelle
(1)
Château La Tour Carnet
(1)
Château Labégorce
(1)
Château Lafite Rothschild
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Château Lamartine
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Château Laplagnotte-Bellevue
(1)
Château Larmande
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Château Lascombes
(2)
Château Latour
(2)
Château Latour-Martillac
(2)
Château le Châtelet
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Château Le Crock
(4)
Château Le Grand Moulin
(5)
Château Le Reysse
(1)
Château Le Verderet
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Château Léoville Poyferré
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Château les Amoureuses
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Château Vieux Moulin
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Clos Manou
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Corte Medicea
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Crous St. Martin
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Cuvelier Los Andes
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d'Arenberg
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Dalla Valle Vineyards
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Dauvergne Ranvier
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De Morgenzon
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De Sousa
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De Toren Private Cellar
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Decugnano dei Barbi
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Del Maguey
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Delheim
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Destilería Serrallés
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Detlev Ritter und Edler von Oetinger
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Di Majo Norante
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Dievole
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Domaine Alain Gueneau
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Domaine Bernard Fleuriet et Fils
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Domaine des Garennes
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Domaine du Chardonnay
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Domaine du Clos des Fées
(3)
Domaine du Penlois
(2)
Domaine Durieu
(3)
Domaine Faiveley
(8)
Domaine François Villard
(2)
Domaine Gilles Troullier
(2)
Domaine Henri Bourgeois
(2)
Domaine Huet
(8)
Domaine La Hitaire
(2)
Domaine La Louvière
(2)
Domaine la Soumade
(4)
Domaine La Suffrène
(2)
Domaine Lafage
(17)
Domaine Lafond Roc-Épine
(7)
Domaine Louis Moreau
(2)
Domaine Marcel Couturier
(7)
Domaine Notre Dame des Pallières
(5)
Domaine Nudant
(4)
Domaine Paul Thomas
(18)
Domaine Roger Sabon
(3)
Domaine Saint-Pierre
(2)
Domaine Saint Préfert
(5)
Domaine Salmon
(4)
Domaine Seguin Hervé et Fils
(4)
Domaine Sicera
(3)
Domaine Sigalas
(3)
Domaine Terlato & Chapoutier
(9)
Domaine Usseglio Raymond & Fils
(5)
Domaine Vacheron
(2)
Domaine Vouette & Sorbée
(2)
Domaine Yann Chave
(2)
Domaine Yannick Amirault
(7)
Domaine Zind Humbrecht
(3)
Domaines Lupier
(8)
Domaines Paul Jaboulet Aîné
(2)
Dominio de Atauta
(3)
Donatella Cinelli Colombini
(3)
Dr. Bürklin-Wolf
(6)
Duijn
(4)
Dunnet Bay Distillery
(2)
E. Guigal
(51)
Ediciones I-Limitadas Barcelona
(2)
Eduardo Chadwick - Viña Seña
(3)
Elephant Hill
(3)
Emil Bauer & Söhne
(39)
Enate
(6)
Erich Stachel
(2)
Espenhof
(5)
Famille Perrin
(6)
Fattori Vini
(2)
Fattoria Carpineta Fontalpino
(3)
Fattoria dei Barbi
(2)
Fattoria di Magliano
(2)
Fattoria I Collazzi
(2)
Fattoria Kappa
(3)
Fèlsina Berardenga
(2)
Femar Vini
(2)
Fernando Remírez de Ganuza
(6)
Ferrer Bobet
(4)
Feudi di San Gregorio
(11)
Feudo Maccari
(3)
Finca Dehesa del Carrizal
(14)
Finca La Emperatriz
(9)
Finca Los Aljibes
(2)
Finca Villacreces
(4)
Flagstone Winery
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Fontana Galardi
(4)
Fontanafredda
(2)
Fortant de France
(3)
Framingham Wines
(2)
Francesco Tornatore
(2)
Francis Ford Coppola
(4)
Fratelli Revello
(4)
Gai'a Estate
(2)
Georg Breuer
(4)
Georges Duboeuf
(4)
Gérard Bertrand
(2)
Gillmore
(3)
Giovanni Manzone
(9)
Giuseppe Campagnola
(2)
Glen Carlou
(3)
Glenelly Wine Estate
(3)
Grace + Vine
(2)
Graham Beck
(5)
Groszer Wein
(7)
Günther Steinmetz
(10)
Guido Berlucchi
(2)
Gunderloch
(15)
Hacienda Terra d'Uro
(4)
Hans Andreas Strub
(8)
Hardys Wine
(5)
Harewood Estate
(2)
Heartland Wines
(5)
Hermanos Pérez Pascuas
(2)
House of Big Wines
(4)
I Campi
(2)
i Clivi di Ferdinando Zanusso
(2)
Immich-Batterieberg
(9)
J. Bettenheimer
(3)
Jakoby-Mathy
(2)
Jeff Carrel
(3)
Jérémie Huchet Vigneron
(3)
Jérémie Mourat Vigneron
(7)
John Duval Wines
(2)
Josef J. Simon
(2)
Josten & Klein
(2)
Jülg
(5)
Jürgen Pfirmann
(3)
K.H.Schneider
(2)
Kaapzicht Wine Estate
(4)
Kay Brothers Amery Vineyard
(2)
Kellerei Andrian
(7)
Kiefer
(3)
Kilikanoon Wines
(14)
Klaus Meyer
(4)
Klein Constantia Estate
(3)
Kleine Zalze Wines
(3)
Knewitz
(2)
Kruger-Rumpf
(2)
Künstler
(4)
Kumeu River Wines
(4)
L'Agricola Tattoni Villa a Sesta
(2)
La Bastide Saint-Dominique
(2)
La Célestière
(3)
La Chablisienne
(3)
La Rioja Alta
(20)
La Smilla
(4)
La Toledana
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Laderas de Montejurra
(2)
Landgraf
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Larry Cherubino
(7)
Lauermann & Weyer
(2)
Lavau
(3)
Lawson’s Dry Hills
(5)
Le Brun de Neuville
(3)
Le Cellier des Demoiselles
(2)
Le Domaine de la Taille aux Loups
(2)
Le Macchiole
(5)
Le Rocche Malatestiane
(3)
Leitz
(7)
Les Héritiers du Comte Lafon
(3)
Les Producteurs Réunis
(2)
Les Vignerons du Sieur d’Arques
(3)
Lesehof Stagård
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Librandi
(2)
Lis Neris
(3)
Lisa Bunn
(6)
Longview Vineyard
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Lothar Kettern
(2)
Louis Jadot
(2)
Louis M. Martini Winery
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Lubentiushof
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Luciano Arduini
(3)
Ludwig Neumayer
(2)
Lungarotti
(8)
M. Chapoutier
(13)
M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut
(4)
Mackmyra Whisky
(3)
Maison Arnoux & Fils - Le Vieux Clocher
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Maison Pascal Clément
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Maison Philipponnat
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Marangona
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Marchesi de' Frescobaldi
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Marco de Bartoli
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Marqués de Riscal
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Martin Müllen
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Mas de Cadenet
(6)
Masca del Tacco
(3)
Mastroberardino
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Mayer am Pfarrplatz
(2)
Michel Gonet & Fils
(3)
Michel Guignier
(2)
Michel Rolland
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Miraval
(8)
Mitolo Wines
(4)
Mud House
(2)
Müller-Catoir
(10)
Muratie Wine Farm
(2)
Murphy-Goode Winery
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Nals Margreid
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Nederburg Wines
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Neudorf Vineyards
(2)
Neumeister
(2)
Newton Vineyard
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Nico Espenschied
(2)
Nicolas Joly
(2)
Nielson Winery
(2)
Niepoort
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Nittnaus
(2)
Ökonomierat Rebholz
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Olifantsberg Wines
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Oliver Zeter
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Pascal Marchand
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Paul Mas
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Peter Dolle
(2)
Pierre Meurgey
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Pinino
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Podere Grattamacco
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Podere Orma
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(2)
Poderi Luigi Einaudi
(5)
Prieuré de Montézargues
(2)
Principe Pallavicini
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Prinz
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Prinz von Hessen
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Propiedad de Arínzano
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Propiedad Vitícola Casa Castillo
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(7)
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Quinta do Vale Meão - F. Olazabal & Filhos
(3)
Quinta do Vallado
(3)
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
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Quinta Vale das Escadinhas
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Radford Dale
(8)
Rafael Palacios
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Regaleali - Tasca d'Almerita
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Reichsrat von Buhl
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Reinhold Franzen
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Reynella
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Rolland Etchart
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Rudolf May
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Rust en Vrede Estate
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Saint Jean du Barroux
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Salcheto
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Salwey
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Santa Duc
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Schäfer-Fröhlich
(4)
Schloss Schönborn
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Sebastian Strub
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Seifried Estate
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Sekthaus Solter
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Selbach-Oster
(4)
Señorío de San Vicente
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Simonsig
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Società Agricola Bollina
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Società Agricola Col d´Orcia
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Società Agricola La Raia
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Società Agricola San Felice
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Società Agricola Terenzi
(2)
Società Agricola Tolaini
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Sorelle Bronca
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St. Supéry Estate Vineyards & Winery
(2)
Steenberg Estate
(2)
Stefan Meyer
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Stellenzicht Vineyards
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Stoneburn Vineyards
(2)
Strandveld Vineyards
(2)
Sumarroca
(3)
Susana Balbo - BenMarco
(3)
Távros
(2)
Tement
(12)
Tenuta Argentiera
(2)
Tenuta Campo al Mare
(2)
Tenuta dell'Ornellaia
(3)
Tenuta di Arceno
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Tenuta di Bibbiano
(3)
Tenuta di Collosorbo
(3)
Tenuta di Tavignano
(4)
Tenuta Il Poggione
(4)
Tenuta Passopisciaro
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Tenuta Poggio al Tesoro
(2)
Tenuta Roveglia
(8)
Tenuta San Guido
(2)
Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
(2)
Tenuta Sette Ponti
(7)
Tenuta Ulisse
(15)
Tenuta Vitanza
(3)
Tenute Silvio Nardi
(9)
Terre Cortesi Moncaro
(3)
Terredora
(5)
Terroir al Límit Soc. Lda.
(13)
Teso La Monja
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The Founder
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Thörle
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(2)
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Torraccia del Piantavigna
(4)
Torre a Cenaia
(4)
Trapiche
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Val d'Oca
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Val di Suga
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Vallendar
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(2)
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(2)
Viña Cono Sur
(3)
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4 (4/5) Sterne, Vinum Weinguide Deutschland 2020"
"Immer besser gelingen hier in dem nur fünfeinhalb Hektar umfassenden Gut trockene Qualitäten. So gut wie diesmal waren sie noch nie."
4 (4/5) Sterne, Eichelmann Deutschlands Weine 2017
"Hervorragender Erzeuger. 40 verschiedene Parzellen gibt es derzeit im Betrieb. Andreas Adam geht einen extrem traditionellen Weg, er arbeitet mit einer alten Korbpresse, hat diese inzwischen aber durch eine moderne Presse ergänzt, was allein schon aus Kapazitätsgründen notwendig war. Er vergärt die Rieslinge mit eigenen Hefen und baut sie mit langer Lagerung auf der Feinhefe teils im Holz, teils im Edelstahl aus.'
3 (3/5) Trauben, Gault & Millau Deutschland 2018
"Andreas Adam ist ein perfektes Beispiel dafür, wie man mit Weitblick, Beharrlichkeit und Gespür innerhalb einer relativ kurzen Zeit ein erfolgreiches Weingut aufbauen kann. Er reaktivierte zur Milleniumswende die brachliegenden Weinberge seines Großvaters und ist längst im Spitzenfeld der Mosel angekommen."
A.J. Adam
Der Start war entsprechend bescheiden, denn nur ein Hektar Rebfläche und die alten Gerätschaften des Opas waren vorhanden. Doch Andreas Adam - der Weinbau und Önologie in Geisenheim studierte - setzt auf eine langsame und stete Entwicklung. Durch kluge Erweiterung der Rebfläche besitzt er nun 5 Hektar beste Steillagen: Parzellen im Hofberg in Dhron und Parzellen im Goldtröpfchen in Piesport, dazu als kleine Monopol-Lage das Dhroner Häs'chen mit wurzelechten Rebstöcken aus den 1930er Jahren. Bestockt sind die Lagen ausschließlich mit Riesling, woraus die trockenen bis edelsüßen Weißweine gekeltert werden. Auch das Gut selbst wurde natürlich weiterentwickelt. Im Jahr 2012 kamen neue Edelstahlstanks und neue Pressen, 2013 wurde das großväterliche Haus umgebaut und erweitert, wobei der alte Holzfasskeller und die dazugehörigen Fuder weiter genutzt werden. Seit 2013 ist zudem Schwester Barbara mit an Bord, die ebenfalls ein Studium in Geisenheim erfolgreich abschloss. Und so hat man es hier mit geballter Familienpower zu tun, die mittlerweile auch internationalen Erfolg hervorbrachte.
Gleichwohl bleibt das Adam-Duett wunderbar geerdet und bescheiden. Stephan Reinhardt, Juror bei Robert Parker's Wine Advocate, drückt das mit sehr treffenden Worten so aus: "Andreas Adam welcomed me in the stylishly renovated house of his grandparents in the tiny village of Dhron. I have rarely seen a top producer in such a narrow lane and in such a small house. I felt like I was guest in a film from the first half of the 20th century. I like this humble and authentic scenery, because Adam is a small producer who is currently building his reputation with lovely, clear, bright, finesse-full and elegant Mosel Rieslings from top sites in Dhron and Piesport."
